https://etsjournal.org/etsj/issue/feedEngineering & Technology Scientific Journal2024-05-01T21:17:11+00:00Prof. Dr Leandro Ferreira Pintoleandro.f.pinto@unesp.brOpen Journal Systems<table style="height: 600px;" width="832"> <tbody> <tr> <td width="21"> <p> </p> </td> <td width="537"> <p>O <em><strong>Engineering & Technology Scientific Journal, </strong></em>periódico anual de fluxo contínuo de publicação, foi criado com o objetivo de facilitar o acesso e utilização da pesquisa realizada no meio acadêmico e contribuir para o crescimento multifacetado da sociedade humana.</p> <p>Este Jornal segue o formato de acesso aberto <em><strong>(Open Journal System)</strong></em> para que acadêmicos, cientistas, população e comunidade empresarial e industrial tenham fácil acesso às obras. Nosso lema é servir a comunidade científica, mantendo um rigoroso processo de revisão por pares e mantendo um bom controle de qualidade. Além disso, o objetivo é transmitir a importância da ciência, da educação e do conhecimento a inúmeros leitores, proporcionando um impacto positivo significativo na sociedade.</p> <p>Dessa forma, acreditamos que a universidade ficará mais próxima do cotidiano da população. Nossa missão é promover o sistema de acesso aberto e disseminar pesquisas de alta qualidade entre leitores de todo o mundo, sem restringir seu acesso devido às pesadas taxas de assinatura.</p> <p>Um dos pilares da <em><strong>Engineering & Technology Scientific Journal</strong></em> é fornecer um canal de divulgação de trabalhos de pesquisa originais e artigos de revisão em todas as áreas relacionadas Engenharia, Tecnologia e Ciências Exatas. Para isso, contamos com uma equipe editorial diferenciada, que reúne uma equipe de pesquisadores altamente motivados, experientes e diversificados. Assim, uma discussão de um amplo espectro de assuntos é possível.</p> <p>O processo de revisão segue uma rigorosa análise de revisão por pares por membros do conselho editorial da revista. Antes de submeter um manuscrito, os potenciais autores devem consultar a Política Editorial, o Modelo de Manuscrito e o Guia de Estilo nas seções "Submissões", “Diretrizes para Autores ” e "Cover Letter".</p> <p>O manuscrito deve ser escrito em tom acadêmico, ter componente de pesquisa e ter aplicações em Engenharia, Tecnologia, Ciências Exatas e da Terra.</p> <p>Nosso conselho editorial espera sinceramente que educadores, pesquisadores e a sociedade acessem o<strong><em> Engineering & Technology Scientific Journal</em></strong> com entusiasmo, tanto como apresentadores quanto como leitores.</p> </td> <td width="18"> </td> </tr> </tbody> </table>https://etsjournal.org/etsj/article/view/22Microfiltração de Escoamento Cruzado de Suspensões Aquosas com Gomas Guar e Xantana: Identificação de Soluções Utilizando Redes Neurais Artificiais2024-05-01T21:17:11+00:00Matheus Nonis Passerinim.passerini@unesp.brÉrica Regina Fillettierica.filletti@unesp.br<p>Redes Neurais Artificiais (RNAs) são modelos matemáticos usados na área computacional que agem de forma análoga ao sistema nervoso central de seres vivos, possuindo a capacidade de adquirir conhecimento por meio de uma técnica chamada aprendizado de máquina, o que lhes permite reconhecer padrões e ser usadas em inúmeras aplicações. Sendo assim, o objetivo foi desenvolver RNAs capazes de identificar suspensões aquosas com as gomas Guar e Xantana (muito utilizadas na indústria alimentícia) durante o processo de microfiltração de escoamento cruzado. As RNAs foram treinadas nos algoritmos de aprendizado supervisionado trainscg, trainlm e traingd, todas no modelo 70/15/15, para um intervalo de cinco a quinze neurônios na camada oculta, cujos conjuntos de dados foram encontrados na literatura, referentes à temperatura, velocidade de escoamento, pressão, taxa de escoamento transmembrana, tempo e tamanho dos poros da membrana. O software utilizado para implementação das RNAs foi o MATLAB e os critérios de avaliação consistiram na análise dos parâmetros matriz de confusão, histograma de erro, desempenho e curva ROC. Em resumo, dez RNAs apresentaram desempenhos satisfatórios, apresentando matrizes de confusão com acurácias acima de 98,8%, gráficos de histograma de erros sendo gaussianas centradas em 0, curvas de desempenho decaindo com critério de parada igual a 6 erros no conjunto de validação e gráficos ROC parecidos com um quadrado com vértices em (0,0), (1,0), (0,1) e (1,1), resultados considerados satisfatórios na literatura.</p>2024-05-01T00:00:00+00:00Copyright (c) 2024 Matheus Nonis Passerini, Érica Regina Fillettihttps://etsjournal.org/etsj/article/view/20Ascensão da utilização da fonte fotovoltaica residencial no estado de São Paulo2024-02-15T06:30:49+00:00Beatriz Brioli Doll de Moraesbeatriz.brioli@unesp.brJulia Camargo Garciajulia.c.garcia@unesp.brThiago Henrique Silva de Françathiago.hs.franca@unesp.brMaria Claudia Costa de Oliveiramaria.botan@unesp.br<p>No Brasil, a energia solar está experimentando um progresso acelerado, consolidando-se como uma opção ecológica e de excelente retorno econômico para a geração de energia. As usinas fotovoltaicas oferecem benefícios significativos, por utilizarem uma fonte de energia renovável. Os objetivos deste artigo são analisar o planejamento anual da energia fotovoltaica residencial e remota-residencial do estado de São Paulo entre os anos 2018–2027 e verificar o desenvolvimento ao longo dos anos. Nesse contexto, foram avaliados os tipos de consumo existentes em habitações (residencial e remota-residencial) e a quantidade de adeptos anualmente de cada classe. As comparações foram feitas e foi possível observar que ocorreu um grande aumento no consumo de energia de origem fotovoltaica a partir do ano de 2020, e as previsões apontam que esse consumo tende a aumentar com o passar dos anos. Com isso, foi possível concluir que esse crescimento ocorreu não apenas por ser uma excelente fonte de energia renovável e limpa, mas também proporciona vários benefícios para seus usuários.</p>2024-02-02T00:00:00+00:00Copyright (c) 2024 Beatriz Brioli Doll de Moraes, Julia Camargo Garcia, Thiago Henrique Silva de França, Maria Claudia Costa de Oliveirahttps://etsjournal.org/etsj/article/view/21Antibacterial activity evaluation of cambuí extract against multi-resistant Enterococcus faecium2024-02-15T06:30:46+00:00Maria Clara Menezes Fontesfontesclara17@outlook.comPaulo Cardozo Carvalho de Araújopaulo.cardozo.qi@gmail.comAny Eduarda Nanes de Oliveira Fariasmestrado_anyenof@souunit.com.brAndriele Mendonça Barbosaadrielemendonca@yahoo.com.brAna Veruska Cruz da Silvaana.veruska@embrapa.brKlebson Santos Silvaklebson_silva@itp.org.br<p>Bacterial resistance is a global public health issue. Among these pathogens, <em>Enterococcus faecium </em>nosocomial has been highlighted due to its potential to cause bacteremia infections. The incidence of resistant <em>Enterococcus faecium</em> bacteremia has enhanced over time, thereby, it has caused high rates of mortality. Hence, it led to the interest in natural drugs. Plant extracts from the <em>Myrtaceae</em> family have a broad-spectrum antimicrobial action. Among the plants of this family, we can highlight cambuí, due to its wide variety of bioactive compounds such as phenolic compounds. Polyphenols are bioactive molecules that can inhibit the growth of resistant bacteria such as <em>Enterococcus faecium</em>. For this, the present study aimed to obtain bioactive extracts from cambuí using pressurized hot water to grow inhibition of multi-resistant <em>Enterococcus faecium</em> nosocomial. In the present study, antibacterial compounds were obtained after extraction kinetics over 120 minutes at a temperature of 50º C, a flow rate of 1 mL/min-1, and a constant pressure of 200 bar using water as the extraction solvent. Flavonoids and other phenolic compounds from cambuí extracts were quantified by spectrophotometric methods. The TSA using the well-diffusion method was used to verify the sensitivity of the bacterium <em>Enterococcus faecium</em> against cambuí aqueous extract. The results showed that the best extraction time was 60 minutes using 60 mL of water. The cambuí aqueous extract showed a relevant amount of flavonoids and other phenolic compounds, hence, this extract was able to inhibit the growth of the bacterium <em>Enterococcus faecium</em> resistant to Ampicillin, Imipenem, Vancomycin, and Teicoplanin.</p>2024-02-02T00:00:00+00:00Copyright (c) 2024 Maria Clara Menezes Fontes, Paulo Cardozo Carvalho de Araújo, Any Eduarda Nanes de Oliveira Farias, Andriele Mendonça Barbosa, Ana Veruska Cruz da Silva, Klebson Santos Silvahttps://etsjournal.org/etsj/article/view/19Evolução do Biodiesel nos ÚLtimos 10 Anos - Uma Revisão de Literatura2024-02-15T06:30:53+00:00Felipe Ferreira Alves Costafelipe.f.costa@unesp.brGustavo Manfredini Cerqueiragustavo.cerqueira@unesp.brMuriel Ramos de Oliveiramuriel.r.oliveira@unesp.brMaria Costa de Oliveira Botan maria.botan@unesp.br<p>A dependência global em relação aos combustíveis fósseis é um problema que vem sendo muito discutido devido às preocupações ambientais e à característica não renovável desses combustíveis. Diante disso, fontes alternativas como o biodiesel vêm ganhando espaço na matriz energética mundial. Segundo a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), o Brasil é o 4º maior produtor de biodiesel do mundo, tendo ainda potencial de crescimento. Este trabalho tem como objetivo revisar a leitura e a evolução da geração do biodiesel brasileiro entre o período de 2012 a 2022, assim como apresentar as inovações e avanços científicos nessa área. Para a realização desta revisão literária, foram utilizados artigos e TCCs publicados em Websites, além de dados estatísticos do Governo Brasileiro e de empresas privadas. Sendo possível analisar o crescimento na produção do biodiesel, os benefícios de diferentes catalisadores e novas técnicas de transesterificação. Dessa maneira, conclui-se que o biodiesel apresentou um potencial positivo, mas que ainda pode se beneficiar de mais incentivos para o desenvolvimento de novas tecnologias.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>2024-02-02T00:00:00+00:00Copyright (c) 2024 Felipe Ferreira Alves Costa, Gustavo Manfredini Cerqueira, Muriel Ramos de Oliveira, Maria Costa de Oliveira Botan